新發現----船型掛耳咖啡濾紙

日本進口的新型咖啡濾紙

方型紙盒般的濾紙，紙質較薄且毛孔細緻，一片輕薄，使用簡單
1.輕輕從紙片中間輕往下壓， 呈四方盒狀，似船型
2.紙板兩旁各有三個半圓狀，將兩旁中間半圓狀扣在杯圓內，濾紙就可支撐在杯圓
3.倒入剛磨好的咖啡粉(約10g)
4.緩緩將熱水沖入濾紙內的咖啡粉，每次沖直至水約9分滿，約注水四次
5.完成

看看以上程序，自己沖咖啡似乎也不是件難事，稍微合算了一下，一張濾紙大概需要6元，若以一般濾紙價格來比較，我想實在是濾紙的LV價格了
但總的來說，自己沖咖啡還是比較經濟且有樂趣，尤其是只要掌握----FRESH BEAN 新鮮的咖啡豆 (好咖啡祕訣)，這樣簡單沒有技術性的沖咖啡，也是可以幸福的享受『咖啡時光』